どうも しばです
本日ご紹介するラーメン屋さんはこちら
【ど真ん中】
早速入店した後、何にしようかとメニューに目を通していると、飛び込んできたのは
豚骨ラーメン黒マー油
自家製にんにく油が香ばしいラーメン
そしてトッピングに
炙りチャーシューを選択
そして待ちに待ったラーメンと対面
うわーこんなん絶対美味しいやん！！！
この炙りチャーシュー、ラーメンに入れる前にしっかり炙られてて、チャーシューの香ばしい香り、にんにく油の香りが食欲をそそる！
たまらずレンゲを手にスープを一口
トロミのある豚骨スープに黒マー油がたまらない
しかし濃厚ではあるが、マイルドでもある
思い出しただけでもヨダレが。。。
失礼しました。
そして麺は、トロミのあるこのスープによく合う細麺ストレート
文句なしとはこのことです。
こちらのラーメンは女性の方もお好きだと思います。
そして炙りチャーシュー
こちらはトロトロではなくしっかり噛みごたえのあるチャーシューで、炙られている分香ばしく、スープとの相性もバッチリです。
詳しい詳細はこちらの動画から
【ど真ん中】アクセスはこちら
大阪府茨木市宇野辺2-13-11
定休日
毎週木曜日
営業時間
11:00〜14:30
18:00〜22:00
お近くに行かれた際は一度食べてみてください。
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本日もありがとうございました。
