どうも しばです
本日ご紹介するお店はこちら
梅田兎我野町、オフィス街の一角にあるラーメン屋さん
【西松家】
ベビー洋品店の？ それは西松屋ね！
こちらはなんといっても
24時間営業のお店
そして、お昼時になると店の前にお弁当の数々！
種類も豊富でお値段もワンコイン以下というサラリーマン、OLさんのお財布にも優しいお弁当！
いざ入店
スープは6種類から選べて、チャーシューの枚数まで選べちゃうんです。
もちろん僕はとんこつラーメンです！
そしてこちらランチタイムのお時間には
お得なおまけメニューがあります
この中から１つ好きなものを選択でき、物によっては無料なんです！
僕が選ぶのは。。。
わかりますよね？
もちろん麺大盛り
その他にも色んな物が食べられます！
そんなメニューの中から今回は1ページだけ
そしてそして厨房には年季の入った貼紙
麺の硬さから、麺の種類など
僕は硬めをチョイス
もちろん味付きたまごトッピングは外せない。
そしてなんといっても今回の目玉ともいっても過言ではない
これらのトッピングは無料、入れ放題！！！
ここでのラーメンは徐々に味を変えていくのが通の食べ方なんです！
そして待ちに待ったラーメン登場！
ドドン！！！
さわやかなとんこつな香り
香ばしくマッチしたいりごまの香り
まずはノーマルで！
スープを一口
このあっさりスープが美味いのなんのって
スープを一口味わった後は、くうしば名物
ネギ爆盛り
紅ショウガを少々
とんこつといえば細麺ストレートでしょ！
これほどとんこつに合う麺はないでしょう！
お次は
そーです、にんにくちゃん
おろしにんにくを入れるとさらに味が変化して、旨味が増します。
にんにくを入れた味わいを堪能し、半分程食べた後に最後に入れるのはこちら
これがここのお店の最強なんです！
何度失敗したことか！ 高菜を入れすぎて！笑
この濃いめで、ピリ辛の高菜を入れることにより完全に味が変化します！
さっきもいいましたが、入れすぎはダメですよ！
高菜の味が強すぎて、とんこつスープをなかったこと、台無しにしてしまうので。
ほんの１つまみ程度で十分です！
ここのとんこつスープと、高菜の相性ったら
まさに究極の融合ですよ！
１つのラーメンでここまで楽しめる
最高でしょ？
チャーシューは脂身のところはトロトロで、ヤワトロな食感。
そしてそして
最後まで取っておいた味付きたまごちゃん
オープン！！！
とろーりと流れ出る半熟の黄身が満たされかけた僕の食欲をまた目覚めさせる。
スープまで飲み干し
ごちそうさまでした。
アクセス
大阪市北区兎我野町10-20
定休日
正月のみ
営業時間
モーニング：6:00～11:00
ランチ：11:00～15:30
ディナー：15:30～22:00
24時間営業
日曜営業
くうしば
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本日もありがとうございました。
