どうも しばです
本日ご紹介するお店はこちら
【1ポンドのステーキハンバーグ タケル】
ランチ、ディナー共に時間帯によると大行列ができるお店
そんなお店で、どうしても食べたい物があったので、仕事の休みを利用してオープン5分前に到着
さでにこの日は3枚並んでいた。
急いで車をパーキングに停め、並びに行くと、さらに1人追加で並んでいて、僕は5番目！
ギリギリセーフ。
なぜこんなに急いで来たかと言うと
こちらのお店には１日5食までしか食べれない限定の丼があるんです。
それがこちら
偶数日と奇数日で限定の丼が異なり
どうしても食べたかった
ユッケ風レアステーキ丼を求めて偶数の日の開店前に来ました。
開店は11時から！
5番目なので、前の人が全員頼んでも確実に食べることが出来ますね。
そして開店
やはり前の方はみなさん同じ限定丼を選ばれ
僕が頼んで、開店開始5分しないうちに完売
ギリギリセーフです。
これダメなら帰って、ラーメン食べるところでした。笑
そして、まずはタケル自家製の
タケルのタレ
玉ねぎソースが運ばれてきました
行ったことある人はわかると思いますけど、このタレうまいんですよ！
今回の丼でなくても、ステーキにかけても美味いのなんのって
そしてスープバーでコンソメスープを入れてきました
少し濃いめの味付けが空腹の食欲をさらにかきたてる
しばらく待っていると
ついに ついに
登場
うひょーー
待ってましたー
お肉400gに米が600g
総重量1キロの
ユッケ風レアステーキ丼
これが食べたかったんですよ。
てんこ盛りのご飯の上に
黄身が半熟の目玉焼き
その上に無数に並ぶステーキ肉
思わず生唾をゴクリ！
いただきます
肉に囲まれ真ん中でたたずむ目玉焼きの黄身の膜を破り、ステーキのタワーをゆっくり流れ落ちていく
お肉を取り皿に移し、タケルの玉ねぎソースを乗せて一口
あかん、これうまい！ 柔らかいお肉が口の中で溶けていく！ そして玉ねぎの甘いソースと絡み合い最高
お次は特製タケルソース
ほんまにうまいものはうまいしかでません！
程よく甘いサラサラのタレが肉と絡み合い、口の中で溶けていく。
男なら
取り皿に移さず豪快に行かんかい！！！
一気にかきこみ、口がパンパンになるまで入れていく。 これ何もかけなくてもうまいやないか！
肉汁の甘さが口中にひろがる
半分程食べた後に今度はダイレクトにタケルのタレをかけていく！
あかんうますぎる！ 食えば食うほど減っていく！
名残惜しさと、美味しさのあまりの食欲と葛藤しながら
あっという間に残り一口に
最後の一口をゆっくり味わいながら
幸せなひと時でした
ごちそうさまでした。
くうしば
