どうも しばです
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【平太周】へ
大物人気YouTuberのはいじぃさんと一緒に
ラーメンを堪能していきたいと思います。
注文したラーメンが到着
これはびっくり
油の上にネギが浮いとる!笑
早速スープを一口・・・
背脂の食感がわかる、背脂が具のような
THE男ラーメンという感じです。
濃いめの醤油のスープに、この背脂とニンニクでマイルドになってめちゃうまい。
麺は細麺と中太の間くらい
この味に、この麺がまた合うんですわ。
背脂がしがみついて麺から離れない。
そして背脂のプールからひょっこり顔を出している
チャーシューちゃんをすくいあげ
これがまたトロトロ。
最後は卵を割り半熟の黄身が顔を出します。
最初から最後まで至福の一時でした。
詳しい詳細はこちらの動画から
アクセス
東京都品川区大崎4-2-2トーカンマンション五反田1F
営業時間
[月~金・土・祝・祝前]
11:00〜24:00
[日]
11:00〜22:00
定休日
無休
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本日もありがとうございました。
*1:本日ご紹介するお店はこちら